BLACK RUSSIAN IMPERIAL STOUT – Oak Aged & Rum

RUSSIAN IMPERIAL STOUT S DUBOVÝM DŘEVEM A RUMEM

Sérii nových piv na zimní sezónu jsme pojali ve velkém. Pokračujeme robustním imperial stoutem, který ležel společně s dubovými chipsy naloženými ve venezuelském rumu.
Hutný krémový stout s tóny sušeného ovoce, hořké čokolády a jemné chutě kávy obohacený o jedinečnou chuť dubového dřeva a kvalitního venezuelského rumu. Chuť sušší, krémová, jemně pražená, téměř bez chmelového aroma.

Charakter

EXTRAKT
20 %

ALKOHOL
8,4 % obj.

HOŘKOST
48 IBU

&

DUBOVÉ CHIPSY
VENEZUELSKÝ RUM

Suroviny

SLAD
Pale Ale
Mnichovský I
CaraMunich II
Melanoidní
Carafa Special II
Pražený ječmen
Ovesný slad

CHMEL

Columbus
East Kent Golding

KVASNICE
Fermentis S-04

VODA

OSTATNÍ
Ovesné vločky

%
Stupňovitost
IBU
Hořkost
% obj .
Alkohol