Český polotmavý ležák. Český chmel, pět druhů sladů, kvalitní voda a kvasnice. Klasické výrobní postupy. Trpělivost.
Polotmavík je ležák jantarové barvy s jemnou krémovou a sametovou pěnou. Jeho středně plné tělo s jemnými karamelovými a praženými tóny výborně ladí s lehkým chmelovým aroma a nižší hořkostí. To z něj dělá příjemně pitelné pivo.
Charakter
PIVNÍ STYL
Český polotmavý ležák (3C BJCP)
EXTRAKT
14 %
ALKOHOL
5,8 % obj.
HOŘKOST
28 IBU
BARVA
33 EBC
Suroviny
SLAD
Plzeňský
Mnichovský-I
Karamel Mnichovský-II
Čokoládový
Pražený ječmen
CHMEL
Žatecký poloraný červeňák
Sládek
KVASNICE
Budvarky
VODA
Bez úpravy
%
Stupňovitost
IBU
Hořkost
% obj .
Alkohol
KAM na naše PIVO
pivovar
PLECH/LAHVE
čepované
náš bar
